Vitajte na našom webe

Čo je to zdravá strava?

Zdravá strava je taký súbor jedál a nápojov, ktorý zabezpečuje zdravú výživu pre ľudí. Zdravú stravu tvoria potraviny a z nich pripravené jedlá a nápoje, obsahujúce všetky potrebné živiny pre ľudský organizmus v optimálnej forme a kvalite. Pre správne fungovanie organizmu má byť strava vyvážená. Zdravú stravu treba pripravovať zo základných surovín. Má to byť hlavne ovocie, zelenina, orechy, semená, obilniny, strukoviny, pomenej mliečne produkty, mäso a vajcia. Zdravá strava má obsahovať primerané množstvo uhľohydrátov, bielkovín, tukov, vitamínov, minerálov, vlákniny a vody. Potraviny majú byť chemicky čisté.